Vzdělávám se

Během posledních let jsem postupně získávala nejen praktické znalosti v oblasti vína, ale zabrousila jsem i na pár kurzů. V rámci seminářů z Národního vinařského centra jsem získala Osvědčení ze vzdělávacího programu Sommelier junior (2015), následovaly dva certifikáty: Úvod do degustace vína (2018) a Degustace vína – věda i umění (2020). Aktuálně nejčerstvější je osvědčení Sommelier z Vinařské akademie Valtice, které jsem úspěšně ukončila v červenci 2020. Také jsem v Národním vinařském centru prošla letos nově připraveným kurzem Snoubení jídla a vína (2020).

Víno je má vášeň, proto chci skrze degustace, tematické balíčky či degustační semináře nabízet věci nové, dívat se na vše se životním elánem, optimismem a vzhledem k tomu, že láska velmi často prochází žaludkem, postupně párovat k dobrým vínům i dobré jídlo. 

 

Leave a Reply

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.