-
Nejen oranžová inspirace z Gruzie
Jedna z hlavních myšlenek Mámy na víně je přibližovat lidem autenticky jihomoravská vína. Chci podpořit menší vinaře a klientům tak dopřát nadstandardní zážitek s podtextem nových informací i zážitků. S cizími víny jsem v kontaktu minimálně. Před pár lety mi přiblížila francouzskou produkci…
-
Stop zimě a polehávání – jdeme rozproudit krev!
Nejvyšší čas vyrazit do rozkvétající přírody. Nadopovat plíce kyslíkem, dopřát mysli svobodu a chuťovým pohárkům vinný koncert. Předchozí Další Kam, že vlastně jedeme? Na Pálavu! Je jaro Vaše oblíbené roční období? Za sebe můžu zodpovědně říct, že já…
-
Rozhovor s Vítkem aneb vážně i trochu nevážně nejen o víně z vinařství Aurora
“Aurora.” “Když jsem o nich četla poprvé, do očí mě trknul především Beziňon. Ten jsem dosud neochutnala, ale velkou část produkce ano. Aurora pro mě nepředstavuje jen vinařství. Jde o spojení srdcí dvou bratrů, podpořené nadšením tvořit nové, s vlastním…
-
Dárkové poukazy Máma na víně
Vánoční nálada a hledání vhodných dárků pro radost našim blízkým je po roce opět tu! Mě osobně vždycky nejvíc potěší láhve, sýry a obecně vše, co teče nebo můžu sníst. A věřím, že nejsem sama! Komu by se takové prezenty nelíbily?!…
-
Máma na víně nově jako osobní sommeliér pro penzion Selský dvůr, nedaleko Olomouce
Několik dní zpět jsem dostala příležitost vést degustaci na Selský Dvůr, a zároveň zde vznikla spolupráce, na kterou se moc těším! Za objektivem stála Kateřina Bartoň fotografka, díky moc! Jinak by fotky skončily opět u rozjezených degustačních prkének (vyrobili…
-
Moje cesta s Ryzlinkem vlašským
Ryzlink vlašský je podle mě odrůda, kterou musí lidé s vínem přirostlým k srdci, dříve nebo později, začít milovat. Mně tato cesta trvala snad skoro 15 let. Dříve si pěkně spolu Ryzlinkem rýnským a Sauvignonem hověly na příčkách, kam jsem…
